Si queremos conseguir una mayor esponjosidad en su interior , que esten más jugosas .. las elaboramos un poco más gorditas..las freimos ...( estas últimas elaboradas , se han hecho un poco más sin llegar a quemarlas, al estilo parrilla ; recomendando en este caso el uso de sarmientos , en sartén..todo ello en pocos minutos . Y después como presentación las partimos por la mitad, ..y nos las comemos directamente ...tal como están o acompañadas de una salsa u otra cosa..
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