lunes, 31 de agosto de 2015
viernes, 28 de agosto de 2015
..naturaleza y vino
Vinos elaborados con uvas , producidas en viñedos lo más respetuosos posible con el medio que ocupan....como el vino , Saso de Pedriz_ Fernández de Bobadilla.
(Beban con moderación +18)
(Beban con moderación +18)
lunes, 24 de agosto de 2015
martes, 18 de agosto de 2015
TIEMPO DE VENDIMIA
TIEMPO DE VENDIMIA-- ESPAÑA ,un país, una nación, rica vitivinícolamente hablando, cuyos excelentes vinos así lo atestiguan. Momentos, los actuales en los que en muchos lugares de la geografía española, se están preparando para la recogida de las primeras uvas, de variedades más tempranas, pronto se encontraran en plena vendimia, generalizada ; recogida de las uvas, ya sea de forma manual o mecanizada, dependiendo en muchos casos de la forma de plantación y desarrollo de la vid, cepa baja-vaso, cepa alta: emparrado-espaldera. Uvas recogidas, que durante todo el año han sido cuidadas con esmero: labores culturales: poda , laboreo, abonado, tratamientos fitosanitarios, etc...y, a pesar de otras posibles inclemencias climatológicas , como sequías, heladas y pedrisco, y propias del propio cultivo, enfermedades , , que se pueden llegar a dar, a lo que hay que añadir en su conjunto los gastos de cultivo, y la rentabilidad, que es escasa en los últimos tiempos, razones varias: descenso del consumo de vino, en favor de otras bebidas , campañas antialcohol , exceso de producción provocando entre otras causas un desequilibrio entre la oferta y la demanda. de hay la necesidad de campañas de promoción de consumo del vino, siempre basadas en la moderación, como la prevista a nivel nacional, la cual considero mejorable, entre otras acciones como una mejor promoción exterior, de caracter conjunto..como vinos de España. acciones que se empiezan a dar, pero no es suficiente..ante la caída del consumo, en cuanto a los países productores....realizando más campañas de promoción interna en La U.E, basadas en el consumo moderado de forma especifica, con un mayor montante económico, procedente del dinero utilizado en la promoción exterior ..pues el actual modelo de ayudas a la promoción exterior , premia al que tiene más posibilidades económicas ..no al conjunto del sector...l - cultivo y producto generador de trabajo y riqueza . España por su climatología, es excelente para el cultivo de la vid, donde la variedad en sus variedades autóctonas, y de fuera cuya adaptación es notable, y magníficos los vinos resultantes de las uvas producidas por todas estas --beba con moderación, (+18) , (del racimo maduro y exprimido, sale un jugo casi divino, que con el tiempo, paciencia y mucho mimo -cariño, se transforma en algo tan divino como es el VINO..........), tintos, blancos, rosados y espumosos.....jóvenes , con años a sus espaldas, o envejecidos en barrica: semi crianzas, crianzas , reservas, y añejos., entre otros; envidiables. España es al vino, lo que Hollywood es al cine; un paraíso con mucho glamour. . Días de vendimia, que les recomiendo contemplar en toda su plenitud, acercándose hasta las diferentes zonas de producción, visitando sus viñedos, la recogida de la uva, sus bodegas, la propia elaboración; y degustar sus vinos, ya sean solos o acompañados. Vino, gastronomía, historia , gentes, folclore: puro enoturimo.........que descubrir y compartir en estos días de vendimia, y despues de ellos también. España, tierra de magníficos vinos; -wines of spain; fantastic. -----Recomendación realizada por : --Vino ,,,Saso de Perdiz _ Fernández de Bobadilla.......el vino, en todo su ser.
El vino; alimento, complemento alimenticio, bebida que lleva alcohol en su composición , por lo que tenemos que consumirlo con moderación +18.
El vino; alimento, complemento alimenticio, bebida que lleva alcohol en su composición , por lo que tenemos que consumirlo con moderación +18.
Navarra vitivinícola.
Navarra, es rica vitivinícolamente hablando, y sus excelentes vinos así lo atestiguan. Momentos, los actuales en los que en muchos lugares de nuestra. geografía , se encuentran a punto de comenzar la vendimia. Recogida de las uvas ; ya sea de forma manual o mecanizada, dependiendo en muchos casos de la forma de plantación y desarrollo de la vid, cepa baja-vaso, cepa alta: emparrado-espaldera. Uvas recogidas, que durante todo el año han sido cuidadas con esmero: labores culturales: poda , laboreo, abonado, tratamientos fitosanitarios, etc...y, a pesar de otras posibles inclemencias climatológicas y propias del propio cultivo, , que se pueden llegar a dar, a lo que hay que añadir en su conjunto los gastos de cultivo, y la rentabilidad, que es escasa en los últimos tiempos, razones varias: cultivo y producto generador de trabajo y riqueza . Navarra, por su climatología , es excelente para el cultivo de la vid, donde la variedad en sus variedades autóctonas, y de fuera, su adaptación es notable, y magníficos los vinos resultantes de las uvas producidas por todas ellas; tintos, blancos, rosados .....jóvenes , con años a sus espaldas, o envejecidos en barrica. :roble, crianzas , reservas, entre otros; envidiables. Días de vendimia, que les recomiendo contemplar en toda su plenitud, acercándose hasta las diferentes zonas de producción de Navarra, visitando sus viñedos, la recogida de la uva, sus bodegas, la propia elaboración; y degustar sus vinos.. Vino, gastronomía, historia , gentes, folclore: puro enoturismo que descubrir y compartir en estos días de vendimia, y después de ellos también. Vinos de la D.O Navarra....Calidad ...recomendación hecha por Vino, Saso de Pedriz _ Fernández de Bobadilla...Murchante _ Navarra.
domingo, 16 de agosto de 2015
lunes, 10 de agosto de 2015
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