miércoles, 3 de abril de 2019

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El aspecto visual del vino / el color del vino en la copa  .
Vino tinto 2010  , solo filtrado ( este vino , como otros que,  no ha sido clarificado, solo filtrado, para conservar mayor cantidad de olor / perfume , - aromas y sabor - que se observan , notan a la hora de su consumo ) ; servido  en diferentes clases de copas de cristal .
( a la hora de consumir un vino , les aconsejó no tomar comidas picantes, para apreciar un vino , el picante distorsiona , cambia mucho su sabor  , y no se aprecia )
El mismo vino , en diferentes copas de cristal , varia , visualmente su color , ..en unas copas se ve el color más claro y en otras más oscuro / más  opaco ..se aprecia claramente con la visión , ( el grosor y la forma de la copa , así como la luz ,  influyen en la visión del vino , en cuanto al color )
El vino , no varia su sabor , ni calidad , ni es mejor por utilizar una copa u / o otra . el vino es el mismo . todos los vinos una vez abiertos es necesario su  aireación ..de las copas que les he mostrado , yo les aconsejo las copas anchas .

( beban con moderación + 18 )