lunes, 30 de noviembre de 2015
domingo, 29 de noviembre de 2015
Guía de vinos de la semana vitivinícola 2015..
Vino, Saso de Pedriz _ Fernández de Bobadilla.... etiqueta roja ; merlot 2013___ ( 89 puntos )
jueves, 26 de noviembre de 2015
lunes, 16 de noviembre de 2015
martes, 10 de noviembre de 2015
Vino...., Saso de Pedriz - Fernández de Bobadilla
Bodegas Juan Simón , ( bodega de producción y elaboración de vinos ecológicos / vinos de autor, vinos tintos .jóvenes . roble y crianza , elaborados con las variedades de uvas tintas : cabernet , garnacha y tempranillo ; y vino blanco, elaborado con la variedad de uva blanca : chardonnay ) con la .marca : Cartan . ... (R.E N31/42015 NA) , camino del aspra s/n...Murchante _ Navarra.
Saso De Pedriz- Fdez de. Bo. ..es una marca propiedad de : Emilio Martinez Mtz. Fdez de Bobadilla. Al igual que la viña, , con cuyas uvas , ha sido elaborado este vino, en cuya producción, elaboración, y seguimiento ha participado.
Fernández de Bobadilla , ( Hormilleja ) y Martinez..( Murchante), familias que en su día se uniesen familiarmente, tienen en su haber una gran tradición familiar, vitivinícola... datando la primera desde el año 1681..y la segunda con más de 200 años en su haber . ...el vino tinto Merlot procede de una subparcela de la finca, Saso de Pedriz, de una superficie total de 4 Has. De más DE 15 AÑOS DE VIDA.. ,subparcela con once años de vida productiva...de una Ha. y de dos robadas de tierra de la siguiente subparcela , recogiéndose, en el 2013.....6500 kg. , que fueron elaborados en su integridad...con dos embotellados..y a la espera de un tercero que reposa en barrica....etiqueta roja :con unas características. Definidas,.., ..sabores ácidos, dulces, entre otros sabores se aprecian en su sabor, que combina con los diferentes aromas frutales, que desprenden, y su suave aroma a maderas,...que adquirió, por un ligero pase por barrica,..41 dias... Dos filtrados y clarificado ..sin derivados de huevo..........vino que conviene su aireación , en la propia botella al abrirla o en una botella de decantación, para dicho acto... su color , con tonos rojos y violaceos que con el tiempo va adquiriendo una tonalidad color teja , recomendacion en cuanto a su aireación y características en cuanto al color , similares para ambos vinos. .....y , etiqueta azul : intenso el perfume que desprende y aromas frutales que se aprecia en su sabor a la hora de su degustación ; vino para , disfrutar del momento, ..o para guarda ..un vino exclusivamente filtrado . clarificado por su propio pie. Al estar en reposo y diferentes trasiegos. Vinos ricos en resveratrol ... con cuerpo y con intensos aromas y sabor..convene su aireación ...lo cual no quita el degustarlos , en el momento o pasados unos meses,..pues suelen mejorar en botella, como así, ha ocurrido, con otros vinos elaborados por mi persona con la variedad de uva Merlot...en ambos casos debido a su proceso de elaboración lo más natural posible, bajo en sulfitos...pueden aparecer precipitados , en este caso materia colorante en el fondo de la botella..no perjudicando a la calidad del vino , recomendando para un consumo rapido mantener las botellas tiesas , para conservación para un consumo rápido y la decantación si así lo creen necesario . : evitar las altas , como bajas temperaturas; temperatura de consumo que les recomiendo para apreciar todas sus características : entre 14 y 17 grados .Merlot ; variedad de uva , que en Navarra, por su adaptación, variedad reintroducida , es de alta calidad, y los vinos resultantes, excelentes..
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Un vino con cuerpo y alma Navarra.. Diferente, exquisito y cautivador......Saso de Pedriz, fué la primera marca de vinos de España, en hacer referencia al consumo moderado , plasmando en su etiqueta , ...Beba con moderación..... /
Tudela - Murchante - (Navarra )_ España - U.E
- Beba con moderación +18
Email: emilio.fdebo@gmail.com.................
lunes, 9 de noviembre de 2015
Vino....
Saso de Pedriz _ Fernandez de Bobadilla...etiqueta azul ( añada 2013 ) un vino joven , con cuerpo y alma navarra..de intensos aromas y sabor ..lleno de glamour..
( beban con moderación +18 )
viernes, 6 de noviembre de 2015
TÍTULO :--POBREZA --AYUDA A LOS MÁS NECESITADOS ---
POBREZA -------------AYUDA A LOS MÁS NECESITADOS -----: Mucho se habla de la pobreza y el hambre en el mundo y de su erradicación; políticamente mucho; olvidándonos que el mundo de la pobreza y el hambre, lo tenemos también instalado en el mundo más cercano a nosotros próspero, pero muchas veces tan poco solidario con los propios ; pobreza, hambre que genera la riqueza , factores muchos , todos conocidos , que se trasmite rápidamente como un tumor que hay que intentar extirpar. Pobreza , pobreza donde el hambre , deriva en mendicidad cuando hay necesidad , algo que por desgracia cada día es más patente, se esta convirtiendo en una auténtica lacra social. En España y en el conjunto de la Unión Europea existen en estos momentos millones de personas, por debajo del umbral de la pobreza, mientras muchos políticos derrochan por doquier, no nos vayamos muy lejos para verlo; ricos, pobres de espíritu nuestros gobernantes , llegando a mendigar , parcelas de poder , el poder por el poder , sin pensar en los demás. Ayudemos a los más necesitados sin olvidar a nuestros ciudadanos , tan cercanos y muchos tan necesitados ,en la propia U.E , patente realidad social ; Ejemplos de ayuda a los más necesitados , los tenemos ; asociaciones religiosas y sociales sin animo de lucro,y en menor medida los gobiernos, los cuales deberían implicarse más ; mediante, albergues, comedores sociales , bancos de alimentos etc,; AYUDÉMOS , mediante aportaciones de dinero, ayuda personal desinteresada económicamente hablando ,etc.. a estas asociaciones, que ayudan a los más necesitados ,en la medida de nuestras posibilidades , ayudemos ; hoy, mañana podemos ser cualquiera de nosotros los necesitados. Muchas personas en situaciones de pobreza extrema en muchas ocasiones, necesitan para subsistir de estas aportaciones; .consciente , que con esto no se va a acabar con el problema de la pobreza pero ayuda a ello, factores sociales, económicos y políticos, entorpecen y en muchas ocasiones agudizan el problema; que cunda el ejemplo de ayuda a los más necesitados, tan cercanos a nosotros, para los que nos gobiernan,aquellos que directamente administran nuestros impuestos. Admirable el trabajo que realizan estas asociaciones religiosas y sociales sin ánimo de lucro, se merecen un aplauso permanente; ayudemos para que puedan ayudar a tantas y tantas personas que se encuentran en situaciones de pobreza y miseria; no hace falta irse muy lejos para verlo. Nuestra cooperación es necesaria ; Ayudemos -. Ayuda a los más necesitados , los más cercanos a nosotros , situación , pobreza y miseria que deriva de esta, cada día es más visible en Europa, especialmente en lo que concierne a España, factores varios: crisis económica etc...; reitero, ayudemos ; articulo este que coincidente en su esencia , con otros artículos , donde existen similitudes con lo propuesto por mi persona , una voz más ,que coincide con otras muchas personas que lo vienen pidiendo año tras año. No dejemos de ayudarles, lo necesitan. --------------------------------------------------------------------
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