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beban con moderación +18

¿recuerdas la primera vez que nos vimos ?..nos miramos,...nos conocimos....y con el tiempo nos enamoramos ; y hoy lo celebramos. ,,,brindemos por ello, con un gran vino; el momento lo merece.

Vino,   Saso de Pedriz - Fernández de Bobadilla.........momentos para el recuerdo.

tiempo de siembra

-BROTES , VERDES  ENTRE OTROS COLORES --------- : Hay un dicho , que viene a cuento de lo que voy a comentar , que dice que se coge lo que se siembra ; cierto , pero con algunas matizaciones ,en especial de  carácter agrícola . ¿Ejemplo ?, pongamos en el lugar , un cereal como es el trigo. Antes de sembrar ,en cada lugar,  su  mejor  momento y tiempo el tiempo lo dirá,1º, hay que preparar la tierra , arar  labrar la misma , tratarla para insectos, enfermedades y malas hierbas y  abonarla en algunos casos al principio ,en otros  cuando espigado en verde esta ., si las condiciones de necesidad  lo requieren .Comenzamos , por la siembra , sea el terreno , secano o regadío , requiere como he comentado anteriormente una preparación , con su posterior siembra en seco , a la espera de la bendita lluvia , al tempero ( con humedad ) , o como aguacivera ( regándolo ,sea por aspersión o por inundación ) ; la semilla utilizada , de procedencia exterior , comprada y seleccionada o propia guardada del año anterior , garantía de nascencia  , en muchas ocasiones igualitaria , cantidad de semilla a sembrar : varia en cantidad , no hay que quedarse escaso , pues como se suele decir ,donde no hay mata no hay patata,en este caso trigo y paja  ; a la espera de su nacimiento . la semilla si las condiciones le son favorables , un mínimo de humedad , comenzará a germinar , algunas de esas semillas , se perderán , factores varios , gusanos y otros insecto , si las semillas están tratadas , más de un insecto morirá , la semilla tocada ,perdida por lo general esta ; terminada la germinación , y si la humedad acompaña ,de la tierra con alegría ,de la tierra , el trigo  empezará  a  despuntar , brotar ,   amarillo blanquecino al, verde claro ,intenso  su color, el más deseado  , con variaciones del mismo , según  la tierra , la climatología, lluvias o sequías , posibles plagas y enfermedades y la alimentación . Si todo acompaña favorablemente , y no le afecta alguna cuadrilla se avispados conejos , que cometen más de un desaguisado , perjuicio añadido  ,el mismo despacio o rápido , ira creciendo , una ayudita bien le vendrá ,si se cree que de ella ,habrá cantidad y una  rentabilidad , agua ,fundamental , del cielo siempre es bien venida , como por la del riego recibida , agua de lluvia no lo quita ,si todo va bien ,y buen enrraizádo , muchos hijuelos tendrá  ,  encañado , a la espera del espigado ,floración , principios y ,finales y ,primeros en cada lugar  su momento, pequeños y grandes todos espigados , con la esperanza de un buen  granado; ,por cierto , en abril y mayo más de un agricultor da el cayo , valga como comentario ; sigamos , el exceso de calor uno de los mayores enemigos  climatológicos en compañía del otro , el pedrisco  en el transito del proceso  , a esperar un completo llenado ;  su secado y posterior segado , o cosechado . Mayor o menor . sera la cantidad recogida , si es que se recoge , factores varios ; y por fin ,  el  beneficio de lo conseguido , de haberlo , pues como ocurre  con  el tiempo ,  ,el precio  , año tras año ,  una incertidumbre , momentánea .Brotes, verdes, brotes ,  en pocos meses ,sacar un beneficio ,no hay que esperar a que venga solo , antes mucho hay  que  trabajar  , aún así , en muchas ocasiones  no se consigue el premio deseado  sea propio ,a compartir o a repartir , más de un año no  llega  ni para el cosechado- segado, en el campo es mejor dejarlo , para el ganado todo un regalo   .Y para finalizar de nuevo mencionar los  Brotes , verdes  brotes ,entre otros muchos colores , en el campo los hay para todos los seres , gustos y paladares ,en especial muchos  procedentes , de las  plantas  cultivadas  de la rica huerta de España-UE,  donde destaca , entre otras  Tudela de Navarra..el paraíso de las verduras ....que bien valen degustar , acompañadas, por uno de los excelentes vinos, que Navarra nos brinda....como Saso de  Pedriz.- Fdez de Bo.

UNA DE FAISANES

En temporada de caza, un grupo de amigos todos ellos cazadores, se reunieron de par de mañana, para ir a cazar a un coto, en el cual les habian dicho que se podian cazar faisanes, pues dias antes otros del gremio, los habian visto y cazado. Llegaron  a las puertas del mismo, y contactaron con el guarda del coto, pagando estos la cuota correspondiente, para poder acceder al mismo para cazar. Com posteriorioridad a este hecho, el guarda les acompañó por el coto, hasta llegar a la zona de caza, donde habian sido avistados y cazados los faisanes, por otros dias antes, horas pasaron, y  de los faisanes, ni rastro alguno...los cazadores  al no ver alguno preguntaron al guarda, el que habia pasado con ellos, insistiendo el mismo, una y otra vez que los habia visto, ..en el coto ni un bicho, cansados de mirar, y ni una pieza menor que un faisan cazar, decidieron irse fuera del coto a otro lugar. Acompañándoles a las afueras del mismo, insistiendo el guarda una vez más,  que faisanes, dias atras habia, algo que habian confirmado los de la otra cuadrilla... y que estos asustados pudieron  salir del coto, algun zorro se los comió, o un furtivo los cazó. con eso a la cuadrilla les dejó, adios, la cuota pagada, tambien voló. Un rato despues, los cazadores se fuerón a comer, eligiendo un restaurante de una gasolinera cercana al lugar, y se sentarón para  comer, pidiendo el plato estrella, sorpresa ,faisan asado, no que dando más de los mismos...pues como al camarero les confirmó, de la boca se le escapó, que los ultimos que les quedaban fueron degustados la noche anteriór, por un grupo, de representantes, familiares de estos y algun conocido empresario del lugar,...¿coincidencias,?.parecidos, casualidad...de pasar por el lugar, Llegando a oidos de unos comensales de la mesa de al lado, diciendo estos a los cazadores, que la misma noche, estos para cenar pidieron faisan silvestre asado,  contestando el camarero: que se habian acabado.

agua que del cielo cae.....moja.

El nilo

No eres mar, eres río; por tus aguas surca el viento de la historia, vergel; paraíso del tiempo, oro, mirra, e incienso, ..vida , bella vida  crea a su paso ; bello , como el canto de un mirlo acuatico.....el faraón del desierto.

vino , Saso de Pedriz - Fdez. de Bobadilla.........excelente.

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Recomendada por : Emilio Martinez y vino : Saso de Pedriz